ساری – رئیس چهارمین کنگره قارچ شناسی ایران از شناسایی ۳۰۰۰ نوع قارچ در ایران خبر
داد.
به گزارش خبرنگار مهر، علی اکبر خداپرست صبح دوشنبه در مراسم افتتاحیه کنگره قارچ
شناسی ایران در ساری اظهار داشت: انجمن قارچ شناسی قدمت طولانی ندارد و از سال ۸۹
تاسیس شده است ولی امروز شاهد چهارمین کنگره قارچ شناسی هستیم.
وی افزود: انجمن قارچ شناسی ایران از نظر برگزاری کنگره ها موفق بوده است و این توفیق
قارچ شناسی ایران با کمک و تلاش بزرگان فرهیخته محقق شده است.
خداپرست با اظهار اینکه جهان هستی اسراسر بزرگی را در خود جای داده است تصریح کرد:
همه ما ماموریت یافتیم تا گوشه هایی از اسرار هستی را کشف کنیم و شرح دهیم.
رئیس چهارمین کنگره قارچ شناسی ایران از شناسایی ۳۰۰۰ نوع قارچ در ایران خبر داد و
گفت: تخمین ها نشان می دهد که ۱.۵ میلیون نوع قارچ در جهان وجود دارد ازاین رو راه
زیادی برای کشف قارچ ها و رمز و راز خلقت آن در جهان داریم.
تهران – ایرنا – رییس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراكی ایران گفت: ایران با تولید سالانه حدود ۱۵۰ هزار تن قارچ خوراكی، از نظر حجم تولید مقام ششم تولید قارچ جهان را به خود
اختصاص داده است.
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراكی ایران برصادرات قارچ خوراكی تاكید كرد و اظهار
داشت: امسال با واقعی شدن قیمت ارز، صادرات این محصول رونق پیدا كرد و اكنون بطور
متوسط ماهانه ۱۷۰ تن صادرات قارچ خوراكی انجام می شود.
وی گفت: هفت درصد مجموع صادرات این بخش به عراق و بقیه به كشورهای امارات، كویت،
قطر، آذربایجان و تركمنستان با قیمتی حدود هر كیلوگرم ۱٫۸ دلار صورت می گیرد و این در
حالی است كه قیمت جهانی هر كیلو گرم از این محصول ۲٫۵ دلار است.
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراكی ایران افزود: بروز برخی مشكلات موجب شد تا
صادرات به عراق گاهی متوقف و در چنین شرایطی این محصول به بازار تهران سرازیر و
موجب افت قیمت می شود.
افشار اضافه كرد: امسال چهار تن قارچ خوراكی از ایران به فرانسه صادر شد و با توجه به
متوسط قیمت صادرات در اروپا، رقابت برای تولید كنندگان كشورمان در اروپا مشكل است و
بنابراین باید در بازار روسیه فعالیت شود.
وی ارتقای دانش فنی پرورش دهندگان قارچ از طریق برگزاری دوره های آموزشی، استفاده از
روش های نوین كنترل كیفیت، ایجاد زمینه های صادرات و بررسی مشكلات و نیازها را از
وظایف این انجمن برشمرد و گفت: واحدهای تولید قارچ باید تخصصی ارزیابی شوند، بنابراین
با همكاری وزارت جهاد كشاورزی واحد های تخصصی تفكیك و برای هر یك از رشته های
تخصصی دستوالعمل هایی تدوین شده است.
منبع: www.mehrnews.com
دفتر مرکزي: تهران – ميدان توحيد – خيابان ستارخان – نبش کوثر دوم – پلاک یک – ساختمان دلگشا – طبقه پنجم– واحد 33
تلفن : ۶۶۴۳۱۱۱۸-۰۲۱