پرورش قارچ های دارویی
تولید و پرورش قارچ های دارویی برای مصرف شخصی در گوشه ای از منازل با امکانات بسیار ابتدایی تفریحی جذاب است.
شرایط محیطی مثل دما و رطوبت برای تولید قارچ در سطوح مختلف تولید اعم از کار
تفریحی در گوشه منازل یا تولید حرفه ای در سالن های مجهز و اتوماسیون یکسان است. اما
دانش و اطلاعات لازم جهت مدیریت واحدهای تولید قارچ در سطوح مختلف تولید یکسان
نیست و نیاز به اطلاعات و تجربه کافی در زمینه بازاریابی محصولات کشاورزی و مدیریت
واجرای پروژه دارد.
اطلاعات و تجارب لازم برای مدیریت و راه اندازی واحد های تولید قارچ در آموزشگاه به علاقمندان ارائه می گردد.
