بهترین راه نگهداری از قارچ بدون اینکه سیاه شود.
بهترین راه نگهداری از قارچ بدون اینکه سیاه شود.وجود آب و پروتئین زیاد قارچ زمینه فساد این ماده غذایی با ارزش را فراهم مینمایدو نگهداری ان را مشکل میسازد.
بهترین راه نگهداری از قارچ بدون اینکه سیاه شود.وجود آب و پروتئین زیاد قارچ زمینه فساد این ماده غذایی با ارزش را فراهم مینمایدو نگهداری ان را مشکل میسازد.
ساخت چرم با استفاده از قارچ و چوب ساخت چرم با استفاده از قارچ و چوب موضوعی است که یک شرکت آمریکایی مستقر در سنفرانسیسکو فناوری جدیدی برای تولید محصولات چرمی بدون استفاده از حیوانات ارائه کرده است. به گزارش ایسنا به نقل از اینترنشنال بیزینس تایم، بسیاری از افراد نه تنها گیاهخوار هستند بلکه…
این برج از قارچ ساخته شده است! این برج از قارچ ساخته شده است، یک معمار آمریکایی موفق به ساخت اولین سازه از آجرهای قارچی زیستی شد. به گزارش ایسنا و به نقل از اینهبیتت، این معمار و شرکت وی بنام لیوینگ(Living) با از میان برداشتن قوانین معمول مصالح ساختوساز روشی آزمایشی برای ساخت یک…
لوسمی در آینده به کمک پروتئین نوعی قارچ درمان می شود محققان دانشگاه فلوریدا مطرح کردند تحقیقات جدید نشان می دهد که پروتئین موجود در نوعی قارچ خوراکی به نام “shaggy ink cap “ممکن است قادر به از بین بردن یک نوع از سلولهای لوسمی در آینده به کمک پروتئین نوعی قارچ باشد. به گزارش…
قارچ مورل ، قارچ گرانقیمتی که عاشق آتش است قارچهای مورل از نظر غذایی بسیار باارزشاند و مورد علاقه سرآشپزها و محققان صنایع غذایی قرار دارند. اما فکر میکنید بهترین مکان برای جمع کردن این قارچها کجاست؟ مطالعه جدیدی که در مجله “اکولوژی و مدیریت جنگل”(Forest Ecology and Management) به چاپ رسیده است نشان میدهد…
ماده غذایی که چربیتان را پایین میآورد قارچ ماده غذایی که چربیتان را پایین میآورد. استاد دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس با اشاره به اینکه قارچها سرشار از آهن هستند، گفت: تولید قارچ به دلیل نیاز نداشتن به فضای زیاد و کم هزینه بودن مقرون به صرفه است. سهیلا مرادپور، کارشناس کشاورزی در گفتوگو با…
کشورهای حاشیه خزر طرفدار چترهای خوراکی قارچها، این چترهای خوراکی گیلان در بازارهای کشورهای حاشیه خزر بسیار مشتری پسند است و طرفداران بسیاری دارد. این را سرپرست معاونت بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت. لیلا بذرکار در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه سابقه پرورش قارچ صنعتی در گیلان حدود ۱۵ سال است…
کاهش اختلال شناختی با مصرف قارچ! پژوهشگران “دانشگاه ملی سنگاپور” در بررسی جدید خود دریافتند که قارچ میتواند به کاهش اختلال شناختی در افراد مسن کمک کند. به گزارش ایسنا و به نقل از نوروساینس نیوز، گروهی از “دانشگاه ملی سنگاپور”(NUS) در پژوهش جدیدی دریافتند: افراد مسنی که مقدار قارچ در رژیم غذایی آنها بیشتر…
تولید محلولی که برداشت قارچ را ۵ کیلوگرم افزایش میدهد عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری با اشاره به تولید نخستین بهبود دهنده رشد قارچ دکمهای در کشور، گفت: بهبود دهنده رشد قارچ دکمهای ۵ کیلوگرم برداشت قارچ در هر متر مربع را افزایش میدهد. کامران قاسمی در گفتوگو با ایسنا،…
طی اطلاعیه روابط عمومی وزارت بهداشت مطرح شد؛ قارچ خام نخورید مصرف قارچها توسط پرندگان و جانوران اهلی یا وحشی نشان دهنده غیرسمی بودن قارچ برای انسان نیست. به گزارش بهداشت نیوز روابط عمومی وزارت بهداشت طی اطلاعیهای با عنوان پیشگیری از مسمومیت با قارچهای سمی، در زمینه مصرف قارچهای خودرو در طبیعت هشدار مجدد…
دفتر مرکزي: تهران – ميدان توحيد – خيابان ستارخان – نبش کوثر دوم – پلاک یک – ساختمان دلگشا – طبقه پنجم– واحد 33
تلفن : ۶۶۴۳۱۱۱۸-۰۲۱